“我今天想吃炸串。”水琅看着天井里的邻居们,“之前都是你们送菜给我们吃,今天我
菜给你们吃。”
“水干
,鸡都杀好了,打算怎么烧?”老油条拎着三只
理地光净的公鸡挤进来,“你说,我来烧。”
不一会儿,周家天井里就摆满了大盆小盆,大盆里洗
衣针,小盆里洗菜洗肉。
邻居们兴奋又好奇,刚才有不少人心下还觉得周家小儿媳妇败家,去趟商店,快把商店都搬空了,一听到要请大家一
吃,心里想法顿时就变了。
“不用买新的。”宋阿婆说着就要走回去,“我现在眼睛不大好了,很多年没织过了,你想
啥全拿去用好了。 ”
“串菜串肉。”水琅看向外婆。“外婆,你把针都借给我,我用完洗干净还给你,要是被烧坏了,帮你买新的,好不好?”
舅妈也心疼看着三只公鸡,想到红烧出来的滋味,咽了咽口水,“光赫老婆,你要不然坐里面歇着去吧,这里都交给我们。保准给出
一桌好吃的大餐出来!”
周家小儿媳妇太大方,太好了!
“
周卉点
,“是有那种针,外婆最多,你要
啥?”
“要烧饭了,怎么突然又要起
衣针了?”舅妈已经把袖子都捋起来了,“外婆也有,多得很,你要的话我回去拿。”
“剥下来以后,
肉分开。”水琅皱了皱眉
,说着都觉得自己有点残忍了,“你不要再问了,忙着呢。”
老油条看向其他不认可的人,“你们说是吧,水干
,你真是不会烧饭,这些食材全都被糟蹋了。”
“要
衣针?”汪绣就走在后边,“我家里多,你要多少?”
“要
多的。”水琅将糖炒栗子放到桌子上,先去卫生间洗了手,回来拿起
衣针看了看,“有没有细一点的?给儿童织
衣的细针,应该有的吧?”
水琅拧着眉
往家里走,想着等下该怎么弄,余光突然银光一闪,转眼看过去,眼睛顿时亮了,“大姐,家里是不是有很多
衣针?”
“哦呦,水干
,你哪能这么客气的啦。”
“鸡肉全
切成丝,
还要分开,这还怎么吃得香啊?”
“串菜串肉?”金巧芝把东西拎进来, “啥串菜串肉?不是烧卤肉饭吗?”
“弄堂里家家
,别的没有,
衣针一定有!”
“你把鸡肉全
从鸡架上卸下来,鸡
肉切成丝,鸡架子剁成块,鸡
鸡翅膀留下,鸡爪要跟鸡
分开。”水琅说着已经要留口水了,“弄好以后,我来腌,对了,等下你帮我把煤气罐和煤气灶搬出来,放到这张桌子上。”
不愧是弄堂干
!
“我家里也有,要多少!”
天井前门外面也在忙着热火朝天,杀鸡
鸡
鸡
,
理一条条小黄鱼,鲫鱼。
“啊?”老油条瞪着眼睛,“你刚才说啥?把这鸡,鸡肉全
从骨架上剥下来?”
“啥,买这些菜是给我们吃的?”
大方!
“炸么,是放油锅里炸的?”
金巧芝切着肉丝,她也这么想,但不敢讲出来,现在老油条起
了,立
顺着
:“是呀,这么多肉,还是五花肉,烧出来油汪汪不晓得有多好吃,现在全切成这一条一条的,还要串到
衣针上面去,弟新妇,你怎么还跟小孩子一样,真想得出哦。”
老阿姨们搬着板凳坐在门口理着韭菜,年轻妇女拿着砧板,听着水琅的指示,将五花肉切成一条条细丝,昨天准备用来
卤肉饭的猪肉,也都全
切成丝,很细的丝。
“吃啥?炸串?什么是炸串?”