宋红米点
,“肯定的,不过红豆沙用的
省得,
上一锅可以用很长时间的。你过来上上手。”
,当然
出来也归她们自己。
柳宵和宋红米还是要去买猪下水。
必须得让她们知
,她没藏私,和卖的是一个味儿。
“优秀!”宋红米觉得自家男人简直是老谋深算。
她也是分批,因为灶台周围地方不够大。
总不好让学卤肉的一人买一副下水,也没地方买啊,所以只能他们准备。
一举两得。
走一步看三步。
然后就提出来想学卤肉。
很是有模有样,宋红米心下满意。
173、八十年代之小富即安(6)
毕竟要乱遭好些天,不是一天两天。
现在和后世的那些培训班真的不一样,因为后世很多学生是真零基础,何为零基础,就是厨房小白,打鸡
都不会那种。
两人商量是打算给钱的,十块,十五块,甚至二十都可以接受。
宋红米有些懵圈,“你有时间?”
她们要带那么多人上门,自然是要经过房东同意的。
第一百七十三章
至于为何不放白糖,自然是成本太高了。
约定好了时间,双方就散了。
她就不行了,想不了那么长远。
宋红米随便点了一个,让她亲自试试。
“我是打算分两批的,正好让另外一批替我卖,正好让他们知
这里的利
,省得不上心学。”柳宵扯了个坏笑,“说不得咱家的车子、铁锅什么就有买主了。”
他准备他们临走再教,到时候卤两副下水带火车上去。
“没问题,咱们正好要买两副下水,正好把他们分两次。”柳宵很是有信心,觉得问题不大。“你呢?家里案板不够吧?”
肯定要品尝一些的,但应该也吃不了多少。
只能如此。
“没事,回
和邻居借俩桌子,上面铺上塑料布就可以了。”宋红米早就想好办法了。“老公,那卤完的下水怎么办?让他们都吃了。”
宋红米拍拍手掌,“好了,上午就学到这,大家先回家吃饭,
跟她学糕点的女人厨艺都不错。
他们可以吃,要是剩了带老家也算一份礼物。
“不会忘的,不过不着急,回
单独教她。”都是一群大老爷们,不太方便让秦婶子跟着挤。
“如果是南瓜、地瓜或是山药,就要提前削
蒸熟,然后和面里。”宋红米找来一个地瓜
演示。
宋红米周围围着一圈女的,“炒红豆沙一定要小火,不能着急,要不停搅拌,为了有糖味,可以放糖
,三粒即可,不要多放,会苦。”
“老公,三十多个,你能教的了么?”宋红米没想到学卤肉的那么多。
“好了,谁有不明白的?”宋红米问
。
“卖啊,可不能浪费。”柳宵说的理所当然。
“对了,你别忘了教秦婶子。”宋红米提醒
。
“必须得提前浸泡?”有人问
。
从
到最后,然后切成小块,让学员品尝。
她们也没什么不乐意的,即使心里不乐意,也不敢说,怕宋红米不好好教。
可是秦婶子拒绝了,一
钱不要。
在她们面前演示一遍,问题就不大了,随便点个人上手都能
得
像样的。