方怡摇
:“不麻烦,就是这东西得吃热的才好,要搁在蒸笼里
卖才行。”
白城山哈哈大笑,
:“
“哟,这还蘀我着想呢!放心
吧,白叔我可从不
亏本的买卖!”
白城山饶有兴致地问:“何谓高端路线?何谓平民路线?”
作者有话要说:^_^
方怡笑眯眯
:“那成,我明儿就开始
这个卖。”
方怡眨了眨眼,模样有些俏
:“白叔,这我可赚大发了,这艾糍可是用糯米粉和艾草
叶
的,馅儿还要红豆或是花生白糖等甜食呢,这些都不便宜吧?”
白城山
:“这个好说,我这后院儿平日里都是小二账房住着,有现成的东西。”
三妞儿很纠结,她觉得自个儿刚刚在路上的时候怎么就没多编几个篮子呢?才小半天儿的功夫就卖光了,真是肉疼!有种眼睁睁看着成堆的铜板飞走掉的感觉。
方怡
:“这高端路线,就是咱们用料都选上好的,这样可提升口感,然后再在外型上花些心思,弄好看一点,那价格自然就贵一些。至于平民路线,就是选用中等用料,分量上也有所降低,价格便宜些,平常人家也都能买些来吃的。”
白城山笑
:“这想到就
的
子,倒是跟我有几分相似。明儿我让你婶儿也过来给你打下手!这艾糍算我一份儿,需要啥材料我来出,挣的钱咱们对半分。”
三妞儿眨巴着眼,有些难以置信,就这么会儿功夫,方怡又找到了个赚钱的法子?不过也要多亏白叔,这白叔可真是大好人!
这里的青艾果然卖的很快,而且大多数人都是买的青
的一边,而相对老一些的则乏人问津,果然就如白城山所言,这条街的买家们都是只选贵的!其实,若是煮鸡
的话,用相对老一点的艾草煮还要香一些,这青
的则是用来
艾糍还差不多,想到艾糍,方怡琢磨着得去买点儿糯米粉回去,嗯,糯米也要买一些,粽子也是必不可少的,怎么说也是过节,当然要弄点儿好吃的了。
倒闭吧?
想到这儿,方怡忍不住跟三妞儿说起吃的来,各种口味的粽子,还有艾糍。结果三妞儿却一脸茫然地问:“艾糍是什么?吃的吗?”
42万事俱备
跟着赵立夏出来的白城山接过话
:“你说的那个我倒是尝过,味
还不错,可惜不知
怎么
,只听人说是用艾草的
叶子
的。这边倒是没人
过,南边儿才有。”
果然如此,方怡心下一动,抬
问
:“白叔,你说我若是
这个来卖,会有人买么?”
白城山哈哈一笑,觉得方怡越来越对他胃口了:“
起来麻不麻烦?”
哎?难
那是南方的食物?
三妞儿摇摇
:“艾草还能
糍粑?没听说过。”
赵立夏对此已经见怪不怪了,心里却在琢磨今晚回去多编几个篮子,那画儿也要再好好学学。照这样下去,他可真要被方怡包养了。
方怡提笔写下了各种需要的东西和食材,心里又琢磨了半天,最后才开口问一旁的白城山:“白叔,这艾糍是要走高端路线,还是走平民路线呢?”
方怡一愣:“就是用这艾草的
叶子
的糍粑,圆圆的,跟包子大小,是鸀色的,里面有甜馅儿,你没吃过吗?”